提起芦荟，脑海浮现的是一簇青葱，肉肉的，饱满多汁的绿色植物。很多女性对芦荟都不会陌生，她们要么曾经种过芦荟，要么曾经用过芦荟水祛痘或者收缩毛孔。总之，芦荟在护肤品里面用得相当广泛，不光是能补水、祛痘、收缩毛孔等，甚至还能治疗烫伤。但除了外用，芦荟也是可以吃的。
《本草再新》中说芦荟治肝火、镇肝风、清心热、解心闷、止渴生津、聪耳明目、消牙肿、解火毒。
也就是说，对于上述肝火旺、心火旺等症状，吃芦荟都是管用的。
它如一个神秘女郎，有着多样化的角色，展现着不一样的面貌，可以做成各种菜肴、果茶、小吃等。芦荟能够清肝热，还能通便，但直接吃味道会有点苦涩，所以平日里，你除了把芦荟榨汁外用，想要内服的话，可以试试把它做成芦荟粥喝。
至于原材料就非常简单了，只需要50克芦荟、50克大米就OK了。
我们先要处理芦荟。大家把新鲜芦荟洗干净，削掉外皮，然后把果肉上的黏液放在水龙头下冲一下，接下来把洁白的果肉切块，用清水浸泡一段时间。这些黏液不好洗掉，要用水多浸泡一会儿才可以，泡的时间越长口感会越清爽。
泡好以后，把芦荟果肉洗干净切成小块。锅中加水，放入芦荟块，大火烧开之后转小火煎煮约20分钟，除去渣，把汁留在锅里。然后大米淘洗干净之后放在芦荟汁中，像往常一样煮粥就可以。可以早晨煮好，分作两顿吃，早、晚各吃一点，晚上吃的时候要加热下，趁温热食用。除了把它跟大米一起煮粥，还可以跟猪肉、排骨等一起煲汤喝。
这道芦荟粥，对容易上火及脸上长痘痘的女性来说特别适合，因为它能够散肿、消炎、清火。
需要注意的是，脾胃虚寒、正在腹泻的人，以及食欲特别差的人，最好不要吃芦荟。另外还有一些人对芦荟是过敏的，她们吃了之后会皮肤红肿、发痒，甚至疼痛，这种人肯定是不能吃芦荟的。
大家还要注意，不是所有芦荟都能吃的。目前可以明确的是，中国芦荟、库拉索和木剑芦荟(也有人叫木立芦荟)这三种食用安全是比较有保障的。所以我们吃新鲜芦荟叶子的时候，也要分清品种。如果吃了不能食用的芦荟，可能会出现危险。所以大家千万不要把芦荟和龙舌兰弄错了，龙舌兰是有毒的，不能吃，如果误食龙舌兰可能会引起中毒哦。
据我所知，大部分女性吃芦荟，纯粹是为了美容养颜。芦荟不一定真的能像某些护肤品中宣传的那样收缩毛孔，但是有些女性脸上毛孔格外粗大，是因为肝热上炎导致面部毛孔扩张。这时候，芦荟可以通过清肝热的效果，让这些女性的毛孔因为肝热散去而有所收缩，但你肯定不能奢望它能让毛孔缩小到鸡蛋清那样的状态。
需要提醒这些女性的是，如果你体质比较虚弱，就最好不要吃了，否则容易雪上加霜。即便是身体比较健康，大家吃芦荟的时候也要适量，不能因为它能去痘痘，你就一天三顿不停地吃哦。
