市面上红色的百香果非常常见，口感以酸甜著称。但是黄金百香果？不知道大家尝试过没有，味道出乎意料，非常香甜，一点都不酸，还带着一丝丝蜂蜜的味道。开一个黄金百香果泡水喝，就是一杯天然的饮料，让你忍不住一天喝好几杯水哦～
在水果界有两种水果属于特别的存在，一个是榴莲，能让喜欢的人死心塌地，不喜欢的人 " 闻风丧胆 "；另外一个就是百香果，不会吃的人唯恐避之不及，会吃的人 " 爱不释口 "！
为什么叫百香果？
据说是因为它可以散发出上百种水果的浓郁香味，包括菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等。馥郁芬芳是对它最好的形容，切开一颗就满屋子酸酸甜甜的香气，幸福感爆棚！
说到百香果，很多人的第一反应是酸！但是吃过真正的黄金百香果的肯定没有此想法，因为黄金百香果它几乎是甜的（放到皱皮甜度更高），甜度是紫色百香果的 3 倍，让你一下子回到记忆中各种水果的味道。咬一口，是满满的香甜味道，情浓时分大概便是如此。
黄金百香果——果如其名，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体。颗粒饱满，色泽橙黄，果香馥郁，阵阵沁人心脾的香味，酸甜可口的果汁，无时无刻不在诱惑你的味蕾。
黄金百香果含有丰富的维生素 C、维生素 E，还含有 17 种氨基酸，和丰富的钙、磷、铁等 165 种对人体有益的物质。经常熬夜、上火、冒痘、溃疡的你，很需要这样一颗爽口的百香果。
黄金百香果的特点
黄金百香果和紫色百香果的区别是什么呢？
黄金果含果汁比例 45%，紫果的含果汁比例 35%，黄金百香果香气浓郁，切开一颗就满屋子酸酸甜甜的香气，一般黄金果比紫果甜，黄果香味浓，味道浓，够味！够甜！
如果你经常熬夜、上火、起痘、溃疡？那你十分需要这颗酸甜爽口，富含维C的百香果啦~
外皮越皱越好吃
百香果是很容易皱的水果，很多人会以为皮皱了，就是坏了，其实百香果是越放越甜，外皮越皱越好吃！
外皮光滑的时候会酸一些，收到后在阴凉干燥处放置3~5天，外皮变皱后会更甜哟~
吃法多样，健康美味
百香果布丁
百香果蛋糕
百香果挞、百香果蛋糕、百香果千层，酸甜的百香果和香滑的奶油莫名地很搭，喜欢烘焙的朋友千万不要错过。
百香果腌鸡爪
还有就是做猪蹄、排骨、鱼的时候，加一颗百香果的果肉进去，可以去腥解腻，堪称烧菜神器！
小编特别推荐吃法：
抖音网红饮品，百香果+柠檬+雪碧+养乐多
口感简直不能再赞！可以直接购买黄金百香果柠檬套餐，在家就可以做出网红饮品。
